REINE CLAUDE

Un mélange de prunes Reine Claude, quetsche, d’agrumes et de piments. Cette sauce pourra être rajoutée dans une vinaigrette, en marinade ou directement sur une viande rouge.

Ingrédients :

Prune, Vinaigre de vin rouge*, Citron vert (local aussi !)*, Piment Lemon Drop, Citron confit*, Sucre de canne*, Sel*, Piment Bhut Jolokia

A consommer sur un poisson ou une viande grillée, à ajouter dans une vinaigrette ou marinade, et même sur une pizza !

* Produits issus de l'agriculture biologique.

Bien agiter avant chaque utilisation
Volume net: 100mL
Illustration: @calypsau

Sauce artisanale composée uniquement d'ingrédients frais et naturels, de saison, sans produits chimiques ni conservateurs. Tous les piments sont récoltés dans notre champs, à Forcalquier (04).